In Zeiten der zunehmenden Diskussion um Klimawandel, Nachhaltigkeit oder Schutz der Ressourcen möchten wir Ihnen im Kulinarium die vielfältigen Ideen, Ansätze und Umsetzungen unserer Mitglieder darstellen.

Gerade an Gastronomie und Hotellerie, an den Zulieferern und landwirtschaftlichen Partnern geht der gesellschaftliche Wandel nicht vorbei. Ganz im Gegenteil: Viele Betriebe arbeiten nachhaltig und pflegen soweit als möglich einen sensiblen Umgang mit den Ressourcen.

Wir freuen uns, wenn Sie mehr über Gedanken zu Heimat und Werten in unseren Betrieben erfahren möchten. Darüber hinaus werden alle Betriebe mit ihren Besonderheiten vorgestellt, der Monatskalender gibt Überblick über die Veranstaltungen während des Jahres und eine Landkarte zeigt, wo Sie den Rhöner Charme finden. Auch regionale Einkaufsmöglichkeiten sind aufgelistet, hier können Sie sich mit vielfältigen Spezialitäten eindecken.

Der Rhöner Charme wünscht viel Freude beim Lesen und Schmökern.